Producto
Todos nuestros productos son de proximidad.
Los pescados y mariscos son exclusivamente de las Rías Gallegas, las carnes, quesos y verduras son de la comarca de Santiago de Compostela.
RECONOCIDOS POR LA PRESTIGIOSA Y EXCLUSIVA GUÍA MICHELÍN COMO RESTAURANTE BIB GOURMAND ESPAÑA
Pasión
A los mandos de Mar de Esteiro se encuentra Julio Brenlla, con la estrecha colaboración de su hermano Marcial.
El arroz con bogavante es quizás el plato estrella, aunque Julio recomienda, sin dudarlo, los pescados de la ría, que él mismo sale a comprar todas las mañanas. El rodaballo, el lenguado y el mero son sus platos preferidos.
